本报记者 王涛 本报通讯员 吴梁全

紫斑牡丹又名甘肃牡丹、西北牡丹。紫斑牡丹因花瓣基部有墨紫色或紫红色斑点而得名，栽培品种主要集中在甘肃境内的渭河、洮河，以及大夏河流域古丝绸之路经过的广大地区。甘肃省临夏回族自治州是我国紫斑牡丹栽培最普及、群众基础最广泛的地区。

紫斑牡丹花瓣较厚、香气较浓、植株高大、长势强壮、耐寒性强、病虫害少、寿命较长、药用价值高、适应性广。它的枝、叶、花、果实等都含有较丰富的牡丹酚、芍药苷等药用成分。它的种子可以榨取食用油、萃取精油，花瓣和花蕊可用于制作茶、食品、饮料、干花、化妆品。

临夏地区紫斑牡丹栽培历史长，当地群众以在农家院内观赏栽培为主。目前家庭养护紫斑牡丹，常遇到的问题是缺乏对紫斑牡丹生物学特性常识的了解。家庭中想要种好紫斑牡丹，需要在管护上避免一些误区。

误区一是人们往往勤浇水、勤施肥，这反而导致紫斑牡丹长势差。

在临夏地区，人们对紫斑牡丹非常喜爱，视之为富贵吉祥花，所以对家养的牡丹宠爱有加，天天勤浇水、勤施肥。但牡丹是“喜光怕暴晒，喜雨又怕涝、喜肥又怕多”的植物。紫斑牡丹性喜阳光，耐寒，爱凉爽环境而忌高温闷热，适宜于半干半湿的疏松、肥沃、排水良好的砂壤土中生长。一般不宜经常浇水，排水要畅，防止土壤板结导致根部腐烂。

紫斑牡丹正确的水肥管理，是在开花前1个月左右，即清明前后浇一次透水，追施一次花肥。花谢后一星期左右再浇一次水，追施一次芽肥（雨水多时可不浇水）。土壤封冻前，10月下旬11月初，追施一次冬肥，并浇一次冬水。这次的肥水最关键，俗语说“牡丹吃肉”，肥料使用血粉最好。

紫斑牡丹开花前10天左右和花期内不能浇水，浇水会导致花期缩短、香味变淡、花色不艳。在临夏市区，5月10日至小满节气前后，牡丹盛花期常有雨，就造成提前谢花的情况。

误区二是以为牡丹结籽会影响第二年开花，花谢后立即剪掉花柄。

人们误认为结籽会造成牡丹营养的损失，其实，花谢后立即剪去花柄对牡丹损伤更大。人为剪去花柄，会导致牡丹的水分营养输送管道断裂，夏秋季向上输送的营养在顶部集结而萌生大量新芽，导致牡丹上部枝叶繁多，整株牡丹不透光、不透风，影响来年生长。甚至秋后雨多时，造成牡丹根颈部易生病菌腐烂，或出现无法正常落叶而损失营养的现象。

另外，保留牡丹种子正常成熟，可用来播种育苗或入库加工榨取食用油。紫斑牡丹单瓣、半重瓣品种结实率高，且子实饱满，约占果实重量的2/3，油脂含量高达33%，出油率达22%以上，属木本油料作物。

误区三是认为家庭中紫斑牡丹籽种不出牡丹。

在民间有一种说法：牡丹为富贵种，一般人家种不出来或种植的牡丹长势不旺。其实这是关于牡丹种植时间和技术问题。一般在8月下旬处暑节气前后，在紫斑牡丹花蓇葖果皮变黄未开裂时摘下来，取籽后勿暴晒，采取鲜种及时播种育苗。起垄高床播种最佳，可以防积水、易管理。开沟条播撒播均可，籽间距1-2厘米，条行距25-40厘米左右，播种深度3-5厘米，全膜覆盖效果更好。

紫斑牡丹籽当年播种，第二年出苗的约有60%，第三年出苗的约有30%，部分由于瘪子、病虫害等原因死苗或不出苗。由于出苗等待时间长，很多人在第二年不见紫斑牡丹出苗就放弃继续管护了，误认为牡丹籽种不出来。

一些人认为只能种出来单瓣的紫斑牡丹品种。实践证明，种出来的重瓣紫斑牡丹4-5年后开花，因水肥、光照、管理方面的差异，开花的第一年、第二年多为单瓣，三五年后大部分会保持原有特征，逐渐变成重瓣，只有极少部分会变异成为单瓣或其他花色。保证紫斑牡丹正常开花的关键，在于牡丹苗生长3-4年时要移栽一次。“牡丹好搬家，越搬越开花”，移栽会促进牡丹长出新根，萌发新花芽。如果新的土壤环境利于牡丹生长，开花会更早更大更艳更香。

误区四是认为紫斑牡丹名贵，一般人修剪不得，让枝条自然生长越多越旺越好。

事实上，牡丹有“大小年”现象，必须坚持留强去弱、疏花疏枝，加强修剪，保留强壮枝芽，让树形完整好看，以保证来年开花的数量和质量。

牡丹常见的修剪管护方法是栽培2-3年后进行整枝。对长势旺盛、发枝能力强的牡丹品种，只需剪去细弱枝，保留全部强壮枝条，对基部的萌蘖应及时除去，以保持美观的株形。株型以伞状为好，“内堂”要枝疏叶稀、保持通风透光。

误区五是新定植的牡丹，第二年春天没有将所有花蕾除去，以集中营养促进发育。

最近，很多人到牡丹基的反映，购买的重瓣品种紫斑牡丹开得花却是单瓣，有些甚至变色了。我们在与牡丹专家陈德忠前往临洮县曹家坪基地走访时，也发现有消费者反映类似现象。

这种现象是由于紫斑牡丹移栽时，出现了根系破坏严重或肥水土壤条件有差异等问题，造成牡丹第二年、第三年缓苗慢，营养跟不上，开的花就成了单瓣。此外，移栽时牡丹根系受伤后，虽然春季出现花苞，但那是依靠前年夏秋季储存的营养，开花后根系的营养一旦输送不上，就需要消耗很多株体自身的营养，甚至会导致牡丹株体营养消耗至尽枯萎死亡。这就是牡丹的生命特性：舍命保花。

所以牡丹移栽后第一年需剪去花蕾，二三十年树龄的牡丹更要剪去1/3多的枝条。紫斑牡丹从缓苗恢复到正常生长需要两三年时间，开花正常也需要两三年。随着营养积累和新根系新枝条的增多，重瓣紫斑牡丹会越长越旺，单瓣慢慢恢复为重瓣。